lundi, 30 juin 2008
Raconter une salade
Les promesses n'engageant que ceux qui les croient: La salade Lyonnaise se mange dans un caquelon avec de grosses cuillères en bois,ses délicieuses feuilles de laitue et son thon chaud pêché dans le Rhône vous raviront,un peu de Brie de Lyon,du maïs fraîchement cueilli dans les champs de maïs que l'on trouve à perte de vue Place Bellecour,quelques tomates lyonnaises (les fameuses "Tomates de Vaise") que le monde entier nous envie ,et trois petites quenelles peintes en noir pour faire joli ...hop là ! ni vu ni connu ! Comme disait ma grand mère cuisinière :"Vaut mieux ça que jouer au bouchon"...
Pour ceux qui désireraient en savoir plus sur la VRAIE salade Lyonnaise "Certains jours" vous glisse la recette ...Histoire d'éclairer copieusement votre lanterne. Vous pouvez me remercier :-))
RECETTE DE LA VRAIE SALADE LYONNAISE
Cette photo n'a pas été prise au "Grain de l'âne".
06:18 Publié dans Affiches, panneaux, vitrines, Mémoire collective | Lien permanent
Commentaires
"Il lui raconta des salades,
Avait promis des ballades,
Elle en tomba bien malade,
Bah, c'était pas non plus le marquis de Sade"
Écrit par : sophie LL | mardi, 01 juillet 2008
A votre tour d'éclairer ma lanterne ...
Écrit par : frasby | mardi, 01 juillet 2008
Ce sont juste des petits vers -ce qui est normal, dans une salade !- en "ade"...
Écrit par : sophie LL | mardi, 01 juillet 2008
oui j'ai bien lu ! mais tous ces petits vers en "ade" je croyais que c'était une petite chanson ,mais si c'est de vous ..c'est encore meilleur
et dans ce cas exceptionnel ,il m'est d'un superbe agrément d'avoir des vers dans ma salade...
Écrit par : frasby | mardi, 01 juillet 2008
Et que dire de la niçoise aux lardons ?
Écrit par : solko | mardi, 01 juillet 2008
@solko: Depuis que j'ai vu du pain de campagne dans un restaurant chinois,je me méfie terriblement de la niçoise aux lardons.
Écrit par : frasby | mardi, 01 juillet 2008
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